Pokud rozumím vaší otázce, musíte seřadit vzestupně.
Za předpokladu, že máte nějaké pole id nebo datum nazvané "x", udělali byste ...
.sort()
db.foo.find().sort({x:1});
1 seřadí vzestupně (od nejstarších po nejnovější) a -1 seřadí sestupně (od nejnovějšího po nejstarší.)
Pokud používáte automaticky vytvořené _id má v sobě vložené datum ... takže jej můžete použít k objednání do ...
db.foo.find().sort({_id:1});
Tím se vrátí všechny vaše dokumenty seřazené od nejstarších po nejnovější.
Přirozený řád
Můžete také použít výše zmíněný přirozený řád ...
db.foo.find().sort({$natural:1});
Opět pomocí 1 nebo -1 v závislosti na požadovaném pořadí.
Použijte .limit()
Nakonec je dobrým zvykem přidat limit při provádění tohoto druhu široce otevřeného dotazu, abyste mohli provést buď ...
db.foo.find().sort({_id:1}).limit(50);
nebo
db.foo.find().sort({$natural:1}).limit(50);