Odpověď na svou vlastní otázku, protože úplní nováčci ocení chybu a mohou na ni narazit, když začnou.
mongoimport se používá z terminálu, NE v rámci mongo skořápka. Stejně jako nepoužíváte npm uvnitř node .;D
Poté, co jsem tam přišel na svou koncepční chybu, potřeboval jsem --jsonArray, jak poukázal @WiredPrairie v komentářích.