HGETALL vrátí všechna pole a hodnoty hashe uložené v klíči, nemůžete zadat masku:http://redis.io/commands/hgetall
Můžete zavolat KEYS doc:* získat seznam všech klíčů vyhovujících vašim kritériím a poté získat všechny hodnoty ve smyčce.
Než to uděláte, přečtěte si prosím část o potenciálním zásahu do výkonu:http://redis.io/commands/keys