Pokud někdo stále hledá odpověď, tady je způsob, jakým to dělám:
$connection = null;
$default = 'default';
//For the delayed jobs
var_dump( \Queue::getRedis()->connection($connection)->zrange('queues:'.$default.':delayed' ,0, -1) );
//For the reserved jobs
var_dump( \Queue::getRedis()->connection($connection)->zrange('queues:'.$default.':reserved' ,0, -1) );
$connection
je název připojení Redis, který je ve výchozím nastavení null, a $queue
je název fronty / zkumavky, která je ve výchozím nastavení 'výchozí'!