Měl jsem stejný problém jako @rutherford, dnes je GUI nového phpMyAdmina 3.4.11.1 jiné, takže jsem zjistil, že je lepší, když někdo vylepší odpovědi aktualizovanými informacemi.
Úplné protokoly mysql lze nalézt v:
"Stav"->"Binární protokol"
Toto je odpověď, nezáleží na tom, zda používáte MAMP, XAMPP, LAMP atd.