Ujistěte se, že jste vyprázdnili oprávnění:
GRANT ALL PRIVILEGES ON *.* TO 'root'@'%' WITH GRANT OPTION;
FLUSH PRIVILEGES;
Z dokumentace :
FLUSH PRIVILEGES
Znovu načte oprávnění z tabulek grantů v databázi mysql.
Server ukládá informace do paměti jako výsledek příkazů GRANT a CREATE USER. Tato paměť není uvolněna odpovídajícími příkazy REVOKE a DROP USER, takže u serveru, který provádí mnoho instancí příkazů způsobujících ukládání do mezipaměti, dojde ke zvýšení využití paměti. Tuto mezipaměť lze uvolnit pomocí FLUSH PRIVILEGES.