SQL Server dotaz na datum

SQL zpracovává data v pohodě, takže data nemusíte převádět.

Pokud předáte parametry jako date typů, pak nebudete mít žádný problém:

CREATE PROCEDURE myProc 
    @start date, 
    @end date 
AS 
    SELECT emp_id, emp_name, join_date
    FROM EmployeeTable
    WHERE join_date BETWEEN start AND end;