db_backupoperator je role databáze, nikoli role serveru nebo oprávnění systému Windows. Uděluje uživateli pouze nezbytný přístup k databázi vytvořit zálohu. Neuděluje žádná práva na strukturu souborů serveru, která jsou potřebná k vytvoření záložního souboru.
IIRC, pro přístup ke struktuře souborů za účelem vytvoření zálohy musí uživatel buď mít práva pro přístup k oknům/doméně, nebo mít roli serveru sysadmin k vyzvednutí vlastních přístupových práv k Windows serveru SQL Server.
Ke skutečnému obnovení databáze bude uživatel potřebovat také Server Role dbcreator .