PDO získá poslední vložené ID

Je to proto, že se jedná o funkci SQL, nikoli PHP. Můžete použít PDO::lastInsertId() .

Jako:

$stmt = $db->prepare("...");
$stmt->execute();
$id = $db->lastInsertId();

Pokud to chcete udělat s SQL namísto PDO API, udělali byste to jako normální výběrový dotaz:

$stmt = $db->query("SELECT LAST_INSERT_ID()");
$lastId = $stmt->fetchColumn();