V Bash printf může udělat útěk za vás:
$ a=''\''"\;:#[]{}()|&^[email protected]!?, .<>abc123'
$ printf -v var "%q" "$a"
$ echo "$var"
\'\"\\\;:#\[\]\{\}\(\)\|\&\^\[email protected]\!\?\,\ .\<\>abc123
Zda je to dostatečně agresivní, nechám na vás.