Nejjednodušší způsob je pravděpodobně vytvořit z hodnot $_POST pro roll atd. pole (takže $_POST se stane vícerozměrným polem).
Podívejte se na předchozí otázku, kde je příklad toho, jak to lze provést:
Odeslání vícerozměrného pole prostřednictvím POST s php
Poté můžete procházet hodnoty pole v kódu pro vložení databáze.