Pokud víte, že salaryplus bude vždy větší než salaryminus , pak můžete udělat
order by coalesce(salaryplus, salaryminus, 0)
coalesce vrátí první hodnotu, která není null, nebo (v tomto příkladu) 0, pokud jsou obě hodnoty null.
Jinak udělejte něco takového:
order by greatest(ifnull(salaryminus,0), ifnull(salaryplus,0))
Tím se započítá jak salaryminus a salaryplus jako 0, pokud jsou null, a seřadí se podle větší z těchto dvou.