zachovat vstupní formát textarea po použití mysql_real_escape_string k uložení

Opravdu to vypadá jako magic_quotes_gpc = On . Zakazuješ to v php.ini nebo za běhu? Musí to být první, jinak to zůstane zapnuté.

http://www.php.net/manual/en/security .magicquotes.disabling.php

The magic_quotes_gpc directive may only be disabled at the system level, and not at runtime. In otherwords, use of ini_set() is not an option.