Nakonec jsem v dotazu použil pouze mysql.escape(val)
app.mysql.query('INSERT INTO `files` (`torrentid`, `filename`, `filesize`) VALUES '+app.mysql.escape(torrentFiles), function(err, result)
UPRAVIT
Opravou bylo přidat put torrentFiles v [] . je to teď
app.mysql.query('INSERT INTO `files` (`torrentid`, `filename`, `filesize`) VALUES ? ', [torrentFiles], function(err, result)