Je to pravděpodobně proto, že vaše e-mailová adresa, kterou získáte z Facebooku, obsahuje uvozovky, např. něco jako
"Harry"@gmail.com
"[email protected]"
při stahování dat z webové služby (nebo odkudkoli jinde) potřebujete uniknout datům, aby se zabránilo vložení SQL a zkomolené dotazy jako ve vaší situaci.
Ve vašem případě:
$email = mysql_real_escape_string($email);