Alias znakové sady pro UTF-8 v MySQL je utf8 (bez pomlčky).
Viz https://dev.mysql.com/doc/ refman/5.5/en/charset-charsets.html pro dostupné znakové sady.
Poznámka:Pokud potřebujete použít body Unicode bez BMP, jako jsou emotikony, použijte utf8mb4 pro znakovou sadu připojení a typ varchar.