zkontrolujte dostupné národní prostředí pomocí locale -a
pokud není nalezen, zkuste jej přidat ručně pomocí:
locale-gen en_US.UTF-8
po tomto
CREATE DATABASE db WITH TEMPLATE = template0 ENCODING = 'UTF8' LC_COLLATE = 'en_US.UTF-8' LC_CTYPE = 'en_US.UTF-8';
by mělo fungovat