Je to přesně to samé. Není třeba vybírat jeden místo druhého.
Obvykle default klíčové slovo je užitečné, když máte počítačově generovaný kód. Usnadňuje život jednoduše použít každý jednotlivý sloupec v klauzuli vložení a použít pouze default když pro určitý sloupec nemáte konkrétní hodnotu.
Kromě toho, jak jsem řekl, je to stejné.