Je možné volat funkce v jiném schématu z funkcí plv8?

Je možné volat další funkce PLV8 v jiných schématech, ano.

Funkci však nevoláte správně. Použijte

var myFunction = plv8.find_function("schemaName.functionName")

var result = myFunction();

AFAIK tímto způsobem můžete volat pouze jiné funkce PLV8, neříkejte PLPGSQL.

Můžete použít plv8.execute("select someFunctionInAnotherLanguage()")