Nemůžete mít spuštěno více instalací PostgreSQL se stejnými sdílenými datovými soubory, to je jistý recept na poškození dat.
Pokud potřebujete aktualizovat PostgreSQL bez prostojů, budete muset použít replikační řešení, které funguje mezi různými hlavními verzemi PostgreSQL, abyste mohli nejprve vytvořit kopii databáze s novou verzí a poté rychle přepínat kontrolovaným způsobem. . To stále způsobuje malý výpadek, který musí zvládnout aplikace.
Replikační řešení, která lze použít, jsou externí replikační nástroje jako Slony-I nebo logická replikace. Logická replikace je poměrně nový, bude dodáván s PostgreSQL v10 (což vám nepomůže s aktuálním problémem upgradu), ale můžete jej použít s pglogical od PostgreSQL 9.4 dále.