Objednejte dotaz Oracle podle SUM bez výběru SUM

Zdá se, že vaše otázka se týká uspořádání výsledků. Řešením je použití okenních funkcí v ORDER BY :

SELECT lot, defect, SUM(quantity)
FROM table
GROUP BY lot, defect
ORDER BY SUM(SUM(quantity)) OVER (PARTITION BY lot) DESC,
         lot, SUM(quantity) DESC, defect;