Problém byl vyřešen. Bylo to způsobeno hodnotou vlastnosti "eclipselink.target-database" v persistence.xml. Měli jsme to nastavené na "Oracle" a jeho změna na "Oracle11" problém vyřešila. Schopnost DCN byla zjevně přidána až ve verzi Oracle 11 a Eclipselink se chová odlišně v závislosti na této hodnotě.