Zdá se, že provádíte nějaké hromadné operace a toto jsou dočasné tabulky. Zde je téma na oficiálním fóru Hibernate s velmi pravděpodobně stejným problémem. A zde je článek , vysvětlující, proč jsou tyto tabulky potřebné.
A řešením je vyhnout se hromadným operacím nebo nechat tyto dočasné tabulky vytvořit Hibernate.