Vložit časové razítko s JdbcTemplate do databáze Oracle (ORA-01858)

Nepřevádějte tam a zpět mezi daty/časovými razítky a řetězci.

Stačí předat java.sql.Timestamp instance jako parametr:

Object[] params = {
         idCita,
         citaQuenda.getIdServicio(),
         new java.sql.Timestamp(citaQuenda.getFechaCita()),
         ESTADO_INICIAL,
         USUARIO_INICIAL };

String queryCitas = INSERT_CITAS;
super.getJdbcTemplate().update(queryCitas, params);