Stává se to proto, že isset() vrátí booleovskou hodnotu.
Pokud chcete přímo vytisknout username pole můžete jen:
if(isset($_GET["username"])) {
echo $_GET["username"];
}
Měli byste tedy pochopit, že proměnné $alpha , $beta , $gamma neuchovávejte skutečný řetězec, který očekáváte, ale booleovskou hodnotu
Více na:https://php.net/manual/en/function.isset .php