Můžete použít kombinaci STUFF a CHARINDEX abyste dosáhli toho, co chcete:
SELECT STUFF(col, CHARINDEX('substring', col), LEN('substring'), 'replacement')
FROM #temp
CHARINDEX('substring', col) vrátí index prvního výskyt 'substring' ve sloupci. STUFF pak tento výskyt nahradí 'replacement' .