Ve skutečnosti nemusíte měnit řazení v celé databázi, pokud jej deklarujete v tabulce nebo sloupcích, které musí rozlišovat malá a velká písmena. Ve skutečnosti jej můžete podle potřeby připojit k jednotlivým operacím.
SELECT name WHERE 'greg' = name COLLATE Latin1_GENERAL_CS_AS
Vím, řekl jste, že chcete, aby to platilo v celé databázi. Ale zmiňuji to proto, že v určitých hostovaných prostředích nemůžete ovládat tuto vlastnost, která se nastavuje při vytváření databáze.