Vícedílný identifikátor TextBox1.Text nelze svázat v C# ASP.NET?

K tomu použijte parametry. Jinak jste zcela otevřeni pro SQL injection.

SQLCommand cmd = new SQLCommand();
cmd.CommandText = "UPDATE ProductInstance SET CustId = @CustID WHERE .... ";
cmd.Parameters.AddWithValue("@CustID", TextBox1.Text);
cmd.ExecuteNonQuery();