Moje odpověď:
Pokud FULLTEXTSERVICEPROPERTY říká, že není nainstalováno, instaloval bych z původního média. Spusťte instalační program a jednoduše přidejte Full Text Search ze stránky funkcí.
FTS je plně v SQL Engine v roce 2008 takže pokud si myslí, že není nainstalován, pak je nejlepší, aby byl šťastný.
Moje názory/úvahy:
Přesunuli jste databázi z předchozí instalace SQL, která měla nainstalovaný fulltext? To by mohlo vysvětlit řádek v sys.fulltext_catalogs.
Když otevřete databázi v SSMS, pod složkou úložiště, složka Full Text Catalog, máte možnost přidat nový katalog kliknutím pravým tlačítkem?
Vidíte v SQL Configuration Manager službu Full Text Daemon Launcher?