Uvádíte, že chcete používat přístup. To se dá udělat. Vaše databáze je po připojení v provozu.
V Accessu můžete jednoduše vytvořit připojení ODBC v Accessu a používat Access k úpravě/úpravě dat, jak chcete. můžete také vytvářet dotazy.
Je to v položce nabídky "externí data" [hádám, protože používám holandskou verzi]. Zvolíte vytvoření "propojené tabulky", vyberete svůj server a je hotovo.