"MySQL načítá a zobrazuje hodnoty DATETIME ve formátu 'RRRR-MM-DD HH:MM:SS'." Toto je ze stránky mysql. Můžete uložit pouze tento typ, ale můžete jej změnit pomocí jedné z mnoha funkcí formátu času, když jej potřebujete zobrazit.
Jednou z těchto funkcí je například DATE_FORMAT , který lze použít takto:
SELECT DATE_FORMAT(column_name, '%m/%d/%Y %H:%i') FROM tablename