Jak uniknout doslovnému znaku procenta, když je povolena možnost NO_BACKSLASH_ESCAPES?

potřebujete uniknout

select * from mytable
where mycol like '5\% off' escape '\';

Pro verzi, která funguje bez ohledu na režim NO_BACKSLASH_ESCAPES, můžete použít jiný znak, například rouru:

select * from mytable
where mycol like '5|% off' escape '|';