Datový typ, který nám zde ukazujete, je serializovaná proměnná v PHP.
Chcete-li jej serializovat nebo zrušit serializaci, použijte tyto dvě metody:
http://php.net/manual/en/function.serialize.php
http://www.php.net/manual/en/function.unserialize .php
Uložení v MySQL závisí na velikosti serializovaných dat. K dispozici jsou VARCHAR, TINYTEXT, TEXT, MEDIUMTEXT nebo BIGTEXT.