Je to proto, že mysql_query někdy vrací boolean false (chyba dotazu). Musíte to zkontrolovat:
$amn = mysql_query("SELECT * FROM `Messages` WHERE to_user='$usr' AND read='0'");
if($amn === false) {
var_dump(mysql_error());
}
else {
print_r(mysql_num_rows($amn));
}
Výše uvedený kód je napsán špatným stylem a je zastaralý. Používejte PDO s výjimkami ve skutečných projektech.