Pokud se stále můžete přihlásit (předpokládám, že nejste, protože neexistuje žádná uživatelská tabulka) a máte databáze k uložení, vypište je pomocí
mysqldump --routines databasename > outfile.sql
Databázi MySQL lze znovu vytvořit příkazem
# Most MySQL versions
mysql_install_db
# MySQL 5.7 and later
mysqld --initialize