Pro tento úkol je k dispozici několik balíčků:
Hruška :https://pear.php.net/package/SQL_Parser (stále docela nové)
txtSQL :https://sourceforge.net/projects/txtsql
PHP-SQL-Parse :https://code.google.com/p/php-sql-parser / (jak uvádí OP). Toto se zdá být nejrobustnější z těchto tří (určitě nejlépe zdokumentované)