Tento problém již byl vyřešen jako nové vylepšení
do Hibernate 5.0.0.Beta1 , původně byla součástí izolovaného modulu
hibernate-java8
Nyní je přímo součástí hibernate-core , takže se ujistěte, že používáte jeho nejnovější verzi (5.2.X +), v případě, že používáte maven , mělo by to být takto
<dependency>
<groupId>org.hibernate</groupId>
<artifactId>hibernate-core</artifactId>
<version>5.2.10.Final</version>
</dependency>