Nejprve ve vašem terminálu:
rails g migration change_date_format_in_my_table
Poté v souboru migrace:
Pro kolejnice>=3,2:
class ChangeDateFormatInMyTable < ActiveRecord::Migration
def up
change_column :my_table, :my_column, :datetime
end
def down
change_column :my_table, :my_column, :date
end
end