Ve většině případů je nejlepší uložit UUID/GUID jako BINARY(16)
. Viz tyto související otázky StackOverflow:
Převod lze (a pravděpodobně by měl) provést v MySQL místo v PHP, takže nezáleží na tom, zda používáte 32bitového klienta PHP nebo 64bitového klienta (slovní hříčka :P)