Pokud je vaše časové pásmo například
Europe/Warsaw
můžete nastavit:
spring.datasource.url=jdbc:mysql://localhost:3306/database?serverTimezone=Europe/Warsaw
místo tohoto:
spring.datasource.url=jdbc:mysql://localhost:3306/database?serverTimezone=UTC
ale můžete také přidat další položku v application.properties:
spring.jpa.properties.hibernate.jdbc.time_zone=Europe/Warsaw