UPRAVENO za účelem začlenění opravy platné kritiky
Použijte HEX() funkci vykreslit vaše bajty do šestnáctkové soustavy a pak použijte RLIKE na to, například:
select * from mytable
where hex(ipa) rlike concat('(..)*', hex('needle'), '(..)*'); -- looking for 'needle' in haystack, but maintaining hex-pair alignment.
Liché znaky unicode se vykreslují konzistentně podle jejich hexadecimálních hodnot, takže hledáte přes standardní znaky 0-9A-F.
Toto funguje i pro "normální" sloupce, jen to nepotřebujete.
p.s. @Kierenův (platný) bod adresovaný pomocí rlike pro vynucení párů znaků