Říká se jim NEW a OLD v MySQL.
NEW je nový záznam, který má být vložen, nebo aktualizovaná data.
OLD je smazaný záznam nebo stará data před aktualizací.
Dokumentaci k vytvoření spouštěče naleznete zde:http:// dev.mysql.com/doc/refman/5.0/en/create-trigger.html