Jak vložit hodnotu HTML select jako text v MySQL přes PHP

Jsou 775>Tbilisi, 776>Kutaisi statická data v html? Jednoduše můžete vytvořit pole jako

$regions = array('775'=>'Tbilisi','776'=>'Kutaisi');

a před zpracováním náhradních hodnot formuláře:

$region = $regions[$_POST['region']];