Bohužel nemůžete vytvořit takové omezení, protože cizí klíč je vždy založen na jedné nadřazené tabulce.
Co můžete udělat, je vytvořit spouštěč, který otestuje vaše vstupní data podle jejich typu a vrátí zpět nevhodné změny:
Něco jako toto:
CREATE TRIGGER insert_stock_child
BEFORE INSERT
ON stock
FOR EACH ROW
BEGIN
IF new.type = 'BOOK_TYPE' AND (SELECT COUNT(*) FROM book
WHERE book.bookID = new.itemID)= 0
THEN
INSERT error_msg VALUES ('No such book!');
END IF;
END;
-- same logic for the cd table