Vidím, že váš dotaz je správný.
Ale pokud chcete vybírat na základě ID vozu, měli byste do dotazu přidat také ID vozu jako podmínku
Například
SELECT b.id, b.startDate, b.endDate, b.car.id
FROM BorrowedDate b
WHERE :userDateStart NOT BETWEEN b.startDate AND b.endDate
AND :userDateEnd NOT BETWEEN b.startDate AND b.endDate
AND b.car.id = :carId
NEBO to můžete udělat taky tak
SELECT b.id, b.startDate, b.endDate, c.id
FROM BorrowedDate b INNER JOIN b.car c
WHERE :userDateStart NOT BETWEEN b.startDate AND b.endDate
AND :userDateEnd NOT BETWEEN b.startDate AND b.endDate
AND c.id = :carId
pak musíte předat :carId hodnota se rovná 2
AKTUALIZACE
můžete zkusit tento SQL dotaz, pokud potřebujete získat dynamický výsledek, brzy jej aktualizuji pomocí JPQL
SELECT b.id, b.startDate, b.endDate, b.car.id
FROM BorrowedDate b
WHERE '2017-04-02 00:00:00' NOT BETWEEN b.startDate AND b.endDate
AND '2017-04-10 00:00:00' NOT BETWEEN b.startDate AND b.endDate
AND b.car.id NOT IN (SELECT DISTINCT bd.car.id FROM BorrowedDate bd WHERE '2017-04-02 00:00:00' BETWEEN bd.startDate AND bd.endDate OR '2017-04-10 00:00:00' BETWEEN bd.startDate AND bd.endDate)
ZDE jsou JPQL taky
SELECT model.id, model.startDate, model.endDate, model.car.id
FROM BorrowedDate model
WHERE :userDateStart NOT BETWEEN model.startDate AND model.endDate
AND :userDateEnd NOT BETWEEN model.startDate AND model.endDate
AND model.car.id NOT IN (SELECT DISTINCT b.car.id FROM BorrowedDate b WHERE :userDateStart BETWEEN b.startDate AND b.endDate OR :userDateEnd BETWEEN b.startDate AND b.endDate)