U objektů data nepotřebujete uvozovky , pouze struny. Odstranění uvozovek by mělo vyřešit chybu syntaxe:
INSERT INTO some_table (`date`)
VALUES ( #myDateTime# )
Měli byste si však zvyknout používat cfqueryparam
INSERT INTO some_table (`date`)
VALUES ( <cfqueryparam value="#myDateTime#" cfsqltype="cf_sql_timestamp"> )
... NEBO pokud se jedná o platný/parsovatelný americký datový řetězec, můžete přeskočit createODBCDate a použít:
INSERT INTO some_table (`date`)
VALUES ( <cfqueryparam value="07-04-2012 20:11:00" cfsqltype="cf_sql_timestamp"> )