Spring Data vrací Seznam

Zkuste použít konstruktor vašeho DTO.

Deklarovat nový konstruktor

public TopProductDTO(String text, Integer count) {
    this.text = text;
    this.count = count;
}

Ve svém dotazu použijte nový konstruktor

@Query("SELECT new TopProductDTO(p.textToSearch, count(id))FROM Product p GROUP BY text_to_search ORDER BY counter DESC")
List<TopProductDTO> findTopProducts();
}

Použijte plně kvalifikovaný název vaší třídy.