Jediný způsob, jak to udělat nativně, je provést více dotazů – jeden pro každou frázi a jeden pro všechna samostatná slova dohromady – a poté sloučit výsledky na aplikační vrstvě.
Když je pro váš případ použití důležité hodnocení relevance, mají mongodb také poskytnout textové skóre a využít jej při slučování výsledků.