Budete muset použít vestavěný SQL Server convert()
a zadejte formát (126 ), které mu dáváte:
$sql = "INSERT INTO dtest (stamp) VALUES (CONVERT(DATETIME, '2011-03-15T10:23:01', 126))";
Dokumentace zmiňuje :mmm na konec řetězce, takže možná budete muset ručně přidat :000 na konci řetězce data, aby to fungovalo.