Udělejte to tímto způsobem:
query = '''INSERT INTO cheese (data) VALUES (%s)'''
cur.execute(query, (bd,))
Namísto formátování řetězců na úrovni Pythonu se používá formátování specifické pro MySQL, včetně escapování znaků, které mají pro MySQL speciální význam v řetězcích, které mají být vloženy do dotazů.